おはようございます、ダルスです!
みなさんは朝は強い方ですか?僕は極端に弱いということはないんですが、なかなか朝からテキパキ動くのは億劫なタイプです。特に冬場は布団から出るのが嫌でついウダウダしちゃいます笑
そんな朝の時間がない中で悩みの種になるのが朝ごはんです
朝ご飯って手の込んだものを作る時間はないし油っぽいものは食べるのもしんどいですよね
朝からモリモリ食べられる人羨ましい…
僕は作るのもそうなんですが、献立を考えるのが面倒になってコンビニでパンとコーヒーを買ってパパッと食べるなんてことをよくしていました
菓子パンは脂質が多くてハイカロリーなのであまり好ましくないですよね。
1日3食欠かさずに食べるとすると私たちは年間で365×3=1095回のご飯を食べています
毎日食べるご飯の献立を考えるのって億劫ですよね
そこで僕は考える時間や手間を省くために朝食をオーバーナイトオーツという超簡単かつヘルシーなものに固定しました
そうすることで朝ご飯を用意する時間と考えるを短縮して、しかもコンビニでパンを買うよりも節約にもなるのです
アレンジもしやすいので飽きにくいのもポイントです!
それでは実際に僕が食べているオーバーナイトオーツのレシピをご紹介いたします
材料
オートミール
50g
牛乳
200cc
バナナ
1本
オリゴ糖
少々
1食約120円
調理器具
深めの器、はかり、スプーン
栄養価
カロリー 456kcal(PFCバランス)
たんぱく質 14.8g(13.3%)
脂質 10.9g(23.2%)
炭水化物 74.9g(67.7%)
手順
※手順1〜3は食べる前日の夜に行います
1.深めの器にオートミールを50gはかる
2.牛乳を約200cc、オートミールがひたひたになるくらい入れる。写真は200gで計ってみました!
本来はオートミールが入った器に直接注ぐのがオススメです
3.混ぜてからラップをして冷蔵庫へ
おやすみー
〜翌朝〜
4.好みの甘さになるまでオリゴ糖を加える
5.バナナの皮を剥いて皮の上でスプーンで一口大に切り分け、加える
僕は洗い物を減らしたいのでスプーンで切ります笑
このまま切るのに使ったスプーンで食すのです!That’sズボラ!
完成!
バナナが大きかったので盛り盛りになってます笑
いかがでしょうか?
前日にほとんど準備が済んでいるので朝の調理時間は3分もかかりません。
前日の準備も1、2分で終わります笑
いちいち計るのは面倒くさいよ!という方は全部目分量で問題なしです!
包丁も特別な調理器具も必要ないので普段自炊なんてしないという方にとっても挑戦しやすいのではないでしょうか?
オートミールを50g入れると結構な食べ応えがありますので、少食の方や女性の方は30g程度がオススメです!さらなるカロリーダウンが狙えますよ!
アレンジの例としては
牛乳を豆乳に変える
オリゴ糖の代わりにココアの粉を入れる
バナナの代わりにイチゴを入れる
プロテインを活用する
etc…
アイデア次第でいくらでも自分好みのオーバーナイトオーツが作れちゃいます!自分好みのレシピを探求しちゃいましょう!
甘いのが苦手、温かい方がいいという方は豆乳とコンソメを入れて浸けておいて翌朝にレンジでチンすればリゾット風にして食べられますのでこちらもお試しあれ!
今回使用したオートミールは「クエーカー オートミール オールドファッション」です
量は多いのですがコスパが良いのが特徴です
豆知識
バナナとオートミールはカリウムが豊富で塩分を摂りすぎている現代の日本人にとっては積極的に摂りたい栄養素です。
また、バナナにはセロトニンという抗うつ作用があるホルモンの材料になるトリプトファンというアミノ酸やビタミンB6も豊富に含まれています。
食物繊維も豊富なので特に便秘で悩んでいる方はぜひ試してみてくださいね!
最後までお読みいただきありがとうございました!
それではっ